最近因為有在嘉義長住三個月的機會,所以就努力蒐集嘉義的美食地圖
嘉義市是個發展已久的城市,所以有很多巷弄美食可以品嘗,快來看看哪一家比較符合你的口味吧 !
艾煦梨親自嘗試了 25 家美食並記錄了心得給大家參考 ~
目錄
嘉義市東區
- 林聰明砂鍋魚頭 (光華店)
- 阿宏師火雞肉飯
- 劉里長雞肉飯
- 民主火雞肉飯
- 大同火雞肉飯
- 阿岸米糕
- 黃記涼麵涼圓
- 樂檸漢堡 (中山市府門市)
- 樂樂碗粿
- 養牛人家
- 荏苒咖啡
- 瀚森早餐
- 興加臭豆腐
- 林森東和香腸
- 桃城豆花 (光華店)
- 阿婆烤玉米
- 蕭家春捲
嘉義市西區
嘉義縣
林聰明砂鍋魚頭在嘉義共有兩間分店 : 中正店和光華店
中正店比較大間,光華店則店面較小,座位也較少,所以外面很常大排長龍
我光顧的是光華店,店內用餐空間還蠻窄的
這是我第一次吃砂鍋魚頭,這是一道用料很豐富的料理,有豆皮、洋蔥、白菜、豆腐等用料,而魚頭是有先炸過的,湯頭的胡椒味很重
雖然我本身沒有很愛這道料理,但看這間的當紅程度,可知是很多人可接受也喜歡的料理
有來嘉義旅遊的話不妨來試試 !
位址 : 嘉義市東區光華路122號
阿宏師的名氣就不用說啦 ! 也是鼎鼎大名 !
我每次經過的時候都看到長長的內用排隊人潮,外帶的話就比較不需要等。
推薦要加半熟蛋 ! 把蛋黃戳破淋在飯上吃好吃 ! 油蔥酥的味道也很香 !
這間目前是我心目中的嘉義火雞肉飯第一名 !
位址 : 嘉義市東區光華路108號
劉里長雞肉飯在嘉義也是很有名氣的店家,有被很多部落客、youtuber 介紹過,每到吃飯時間也是人潮滿滿 !
老闆以前是擔任里長,所以叫做劉里長雞肉飯。
因為我短時間內吃了太多家雞肉飯,我現在已經回想不起來劉里長雞肉飯的味道了
老公說這家的雞肉飯味道特立獨行,與其他家的味道不同,但我的舌頭實在是吃不出來 ~~
相信有做過嘉義雞肉飯功課的人一定都會把這家列為名單之一,每人喜好不同,就讓大家自己找尋最合自己胃口的雞肉飯囉 !
位址 : 嘉義市東區公明路197號
常常大排長龍的名店 ! 第一次吃的時候店員好像忘記幫我加油蔥酥,所以就只有很單純的醬油味,當時就覺得民主很普通。
可是後來去吃第二次時就有加油蔥酥了,整個味道吃起來都不一樣了 ! 好吃啊 !
位址 : 嘉義市東區民族路149號
大同火雞肉飯的名氣則相對較小一些,與附近的民主火雞肉飯相比,常可以看到排隊人龍長度差很多
所以如果我懶得排隊的話,我就會改買這間大同火雞肉飯。
大同火雞肉飯是醬油味比較重的雞肉飯,然後這裡的小菜我覺得都還蠻好吃的,種類也很豐富,推推 !
位址 : 嘉義市東區民族路113號
阿岸米糕原是文化路的老張米糕,從 1976 年開業到現在,已經有將近 50 年的歷史了 !
阿岸米糕的菜單很簡單,只有十種左右的菜色,價格都很親民
點餐會需要排隊 (有時也不用排隊),但取餐很快速,不會等很久。
米糕有分 size,小碗的份量就會讓我吃的很飽了,是很有味道的米糕,很香 ! 肉絲和香菇也都給的很大方
阿岸米糕的營業時間是 16:00 ~ 00:00,有時候不知道要吃什麼宵夜的時候,可以吃阿岸米糕唷 !
位址 : 嘉義市東區民族路420號
黃記原本的店面是舊舊的那種,後來改裝成很文青的樣子
除了賣涼麵,還有賣涼圓和八寶冰
涼麵也是加白醋 (美奶滋),蒜泥則是可以選擇加或不加
涼圓吃起來很像肉圓,也是搭配白醋來吃
八寶冰的冰不是細緻的那種,而是偏向較粗的那種,所以肉眼會看到很多小冰塊,要自己用牙齒咬成碎冰
這家店的生意很好,每到用餐時間也是一堆人潮 !
位址 : 嘉義市東區興中街6號
老公說來嘉義要吃樂檸漢堡,我覺得很奇怪,這不是很常見的速食店嗎 ? 然後我才知道原來樂檸是從嘉義起家的啊 !
一份套餐還蠻貴的,都要兩百元以上,跟麥當勞比起來 CP 值比較低。
青檸汽水很好喝 !
位址 : 嘉義市東區中山路203號1樓
樂樂碗粿的營業時間是早上 06:00 ~ 13:30,所以嘉義人的早餐會吃碗粿 !!
除了碗粿,這裡還有賣米糕和很多湯類。
碗粿和米糕都是我小時候吃過的味道啊 ! 超懷念的 ~ 好好吃 !
碗粿是裝在碗裡的,老闆會把一半的碗粿挖起來壓在另一半碗粿上,然後會把醬料倒入被挖起來的空間,這種吃法我倒是第一次碰到。
樂樂碗粿的碗粿和米糕是我目前在嘉義吃過最好吃,推推 !
位址 : 嘉義市東區公明路173號
養牛人家是綠盈牧場專門店,是嘉義人推薦的大份量早午餐 !
迷迭香雞腿拼盤,有香煎雞腿、鮮奶吐司、生菜沙拉和優格,250 元
青醬海鮮燉飯,有白蝦、北極貝、魷魚圈和時蔬,240 元
份量都的確很大,但也不至於吃不完,鮮奶吐司很香很好吃 !
想吃環境舒適的早午餐的話可以來養牛人家嚐嚐哦 !
位址 : 嘉義市東區垂楊路101號
荏苒咖啡位於嘉義公園周邊,是由老屋改建而成的網美咖啡店
光是庭院這一塊就可以拍照拍很久啦 !
店裡的氛圍是非常舒服的,有一種歲月靜好的感覺。
這裡是自己找好位置後,再到一樓點餐。
我點了奶油雞肉燉菜附白飯一碗,要 300 元
奶油雞肉的湯頭很奶很香,但我覺得以這個價格這個份量來說 CP 值沒有很高。
位址 : 嘉義市東區公園街97號
大雅路二段好吃的早餐店 !
吐司都是店家自己做的,再做成各種好吃的口味,鮮奶茶也好好喝。
推薦住在這附近的人來這裡吃早餐 !
位址 : 嘉義市東區大雅路二段570號
堪稱是嘉義最好吃的臭豆腐 ! 除了臭豆腐當然還有其他很多品項,包括飯、麵和小菜,是個可以來吃正餐的店家
營業時間是下午 15:00 ~ 晚上 00:00
臭豆腐一份 45 元,共有五塊,很脆很香很好吃 ! 我願意回購 !
位址 : 嘉義市東區興業東路191號
林森東和香腸的花生糯米腸和香腸都超好吃 ! 好吃的讓我願意一直回購 !
糯米腸是用真正的豬腸膜灌的,所以每一條糯米腸的形狀和長度都不一樣
香腸除了現烤的,現場也有賣生的。
價格蠻便宜的,100 元就有香腸、米腸滿滿一盒,蒜頭也給的很大方。
要吃大腸包小腸的話也可以 !
這家必推 !
位址 : 嘉義市東區林森東路598號
桃城豆花 (光華店) 的前身是德山醫院,醫院的建築輪廓大致保存,正是這種被保留下來的復古風味宛如讓人走入了時光隧道
座位不多,加上這裡算是嘉義熱門店家, 所以一下子就會客滿。
說來也好笑,我到桃城豆花居然沒有點豆花吃,而是點了巴西莓果碗和生火腿沙拉
巴西莓果碗的擺盤非常漂亮,有豆漿、蘋果、香蕉、巴西莓果和烤核果麥片等配料 紫色奶昔非常好吃,這道餐點推推 !
心得連結 : 【嘉義市東區美食】桃城豆花 (光華店)~由老醫館改建而成,滿滿舊時光的復古氛圍
位址 : 嘉義市東區光華路65號
鼎鼎大名的阿婆烤玉米 ! 我沒聽說過有烤玉米店這麼難買的
挑選完玉米後,老闆會告知金額和領取時間,領取時間到時需要向老闆告知金額,老闆才會拿你的玉米給你
我常常早上經過時,就看到一大堆人排隊等著選玉米,所以如果晚去的話就可能會買不到 !!
我某天下午一點經過時發現居然還有,我就趕緊下車買了,然後老闆跟我說要晚上六點才能拿 !!
玉米外面的那層醬料非常嚴實,吃的時候都不會掉,整體來說還不錯吃,我會想去買第二次 !
位址 : 嘉義市東區民族路312號
蕭家春捲位在有百年歷史的東市場裡面,是 60 年的老店,現在已經第三代經營了
除了春捲也有賣肉捲,一份都是 60 元。
春捲一份還蠻大份的,長度大概一個手掌長
春捲裡面有包油麵,然後是冷食,所以愛吃熱食的我對這家春捲沒有很愛
位址 : 嘉義市東區忠孝路東市場內
涼麵是嘉義的特色美食之一,而且嘉義流行加白醋 (美奶滋),我在到嘉義生活前都不知道涼麵還可以加美奶滋啊 !!
涼麵四味果汁在嘉義是有名氣的老店,擁有多家分店,我光顧的是文化店。
我吃過很多家嘉義的涼麵,涼麵四味果汁的涼麵口味偏重,蒜蓉味很濃很香,只是吃完嘴巴會臭臭的
對於重口味的我來說,覺得好吃 !!
四味果汁顧名思義就是有 4 種水果在裡面,分別是芭樂、鳳梨、木瓜、檸檬,芭樂味很明顯,酸甜酸甜的,但我還是比較愛連鎖店手搖飲啦哈哈 !
位址 : 嘉義市西區文化路417號
余媽媽老麵店是我在網路上搜尋很多人推薦的一家老店,主要販賣家常的飯、麵和小菜等等。
創始店生意非常的好,高朋滿座。
我點了牛肉麵來吃,由於我外帶的緣故,湯和麵條是分開放的,等我到家要開吃的時候發現麵都結成一團了
放進湯裡攪一攪後,覺得麵條沒有入味,整體湯頭也偏清淡,不太合我這個重口味的嘴
我決定再去內用吃一次看看,說不定別的品項很厲害呢 !
位址 : 嘉義市西區成功街28號
壺豆花是時尚又充滿質感的豆花店,有豐富的配料可選,然後搭配豆漿或是泰奶
泰奶或豆漿都是裝在壺子裡,需要自己倒進碗裡的,這就是壺豆花的由來 !
價位也不會很貴,很適合朋友們邀約來吃個下午茶 !
心得連結 : 【嘉義市西區美食】壺豆花~時尚又充滿質感的豆花店 !
位址 : 嘉義市西區垂楊路402號
在嘉義評價還不錯的舒芙蕾專賣店,位於長榮街,是由住家改建而成
舒芙蕾都是現點現做,所以免不了需要等待時間。
舒芙蕾的口味有很多種,推薦大家點明星口味唷 !
心得連結 : 【嘉義市西區美食】EATJOY dessert 饗芙甜點,現點現做的熱呼呼鬆餅 !
位址 : 嘉義市西區長榮街290號
位於文化路的大陸妹共匪餅也是一家老店了,而且生意很好,常常需要排隊
口味有分成甜和鹹兩種口味,甜的 30 元,鹹的 40 元
甜口味的內裡是花生糖粉和芝麻,很適合當作午後的小點心,是我較愛的口味。
鹹口味的內裡則有包高麗菜、冬粉、荷包蛋、紅蘿蔔絲,吃完一個會有小小的飽足感。
這家我已經回購好幾次了,久久吃一次都覺得好好吃喔 ~
位址 : 嘉義市西區文化路1號
阿伯古早味手工汽水,現在的老闆已經是第二代了。
汽水有多種口味可選,包括橘子、沙士、葡萄、蘋果、百香果等口味,每杯 30 元
選擇好口味後,老闆調配好糖水就會灌二氧化碳進去,像這種手工汽水就是時代的眼淚啊 !!
我點了橘子和葡萄口味,我個人比較喜歡橘子口味的 !
但整體而言口味還是偏淡,可能較不符合現代人喝飲料的標準,不過可以體驗一把古早味汽水的韻味 !
位址 : 嘉義市西區向榮街199號
真德窯烤麵包都是要預訂的,通常到現場都是買不到的。
除了麵包,這裡也有賣薄皮的窯烤披薩,我們點了甜的口味,超好吃啊 !
一旁可以看到窯,老闆正在往裡面添加柴火 !
真德窯烤麵包位於仁義潭附近,所以到仁義潭旅遊時可以安排來此用一餐
不過記得要先預訂哦 ! 這家店也很熱門的 !
位址 : 嘉義縣番路鄉凸湖67號
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