Organic Restaurant 位於越南峴港,招牌是越式海陸蒸氣鍋,用蒸氣蒸熟海鮮後,再用蒸出的汁液煮火鍋,鮮美好吃 !
位址 : 07-17 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 越南
營業時間 : 10:00 ~ 21:00
▲ 店家空間寬敞明亮,天花板吊有五顏六色的燈籠
▲ 蒸氣鍋上菜囉 ! 上層有蝦子、蛤蠣、花枝、扇貝和竹蛤
▲ 接著蒸氣會籠罩整個玻璃罩,可以看到蝦子慢慢轉紅的過程
▲ 吃完上層海鮮後,就可以開始煮下層的火鍋囉 ! 火鍋湯汁是來自上層海鮮的汁液呢 !
▲ 店家提供的火鍋配料非常澎派,是用一艘船裝著 !
▲ 螃蟹很鮮美,但殼真的好難剝啊 !
▲ 除了蒸氣海鮮鍋,另外還有吃到越式拼盤
▲ 烤魚和牡蠣
▲ 醬油雞和炒青菜
這一家餐廳是旅行團帶的,一開始聽到是越式海陸蒸氣鍋就超期待的 !
我目前在台灣還沒有吃過這樣的料理,是個很特別的體驗
海鮮和火鍋都很鮮美好吃,越式拼盤也不錯,其他菜色則較普通
心得分享給大家參考 ~
Organic Restaurant
位址 : 07-17 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 越南
營業時間 : 10:00 ~ 21:00
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